Hilfreiche Links und Buchempfehlungen

Zur Vorbereitung eines sprachsensiblen Fachunterrichts können beispielsweise folgende Bücher herangezogen werden:

Grießhaber, W. (Hrsg.) (2013): Diagnostik und Förderung leicht gemacht. Stuttgart: Klett Verlag.

Günther, K. u.a. (2013): Sprachförderung im Fachunterricht. Berlin: Cornelsen Verlag.

Leisen, J. (2020): Handbuch Sprachförderung im Fach. Sprachsensibler Fachunterricht in der Praxis (Grundlagenteil und Praxismaterialien). Stuttgart: Klett Verlag.

Ohm, U. u.a. (2007): Sprachtraining für Fachunterricht und Beruf. Münster: Waxmann Verlag GmbH.

Tajmel, T. u.a (2017): Sprachbewusste Unterrichtsplanung, Münster: Waxmann Verlag GmbH.

Weis, I. (2013): DAZ im Fachunterricht, Mühlheim: Verlag an der Ruhr.

Vom Verlag Handwerk und Technik gibt es für viele Berufsfelder Bildwörterbücher für das Erlernen des Fachwortschatzes. Die Fachbegriffe sind in der deutschen und englischen Sprache mit dem Artikel aufgeführt. Am Ende des Buches findet sich eine Liste aller Nomen im Plural. Außerdem befindet sich neben jedem Bild eine Leerzeile, auf der man den Begriff in der Muttersprache eintragen kann.

Bildwörterbücher des Verlages Handwerk und Technik, z. B.:

• Küche
• Reinigung und Housekeeping
• Metalltechnik
• Gesundheit und Pflege
• Bau Farbe Holz
• Kraftfahrzeugtechnik

Fachwortschatztrainer des Hueber Verlages, z.B.:

• Pflege
• Erziehung
• Technik
• Küche und Restaurant
• Technik
• Reinigung

Im Internet sind zahlreiche Informationen und kostenlose Arbeitsblätter unter dem Stichwort DAF/DAZ oder zu den jeweiligen Fertigkeiten oder zu einzelnen Strategien (Beispiel: Lesestrategien) zu finden.

Deutsch und deutlich: Arbeitsblätter für den Deutschunterricht, Grammatik und Rechtschreibung https://www.deutschunddeutlich.de (27.04.2021).

Forrefs: Methoden zur Lernbegleitung unter URL: https://www.forrefs.de/grundschule/diagnose-und-foerderung/lernfortschritte-dokumentieren-und-messen/so-begleiten-sie-effektiv-die-lernprozesse-ihrer-schuelerinnen-und-schueler.html (27.04.2021).

Interculture TV (o. J.): Bafa Bafa - Simulationsspiel URL: https://www.youtube.com/watch?v=vi4nVs077Rc (27.04.2021)

Kniffka, Gabriele (2010): Scaffolding URL: www.uni-due.de/imperia/md/content/prodaz/scaffolding.pdf (27.04.2021)

Lehrerfortbildung: Methodenpool zur Lernbegleitung unter URL: https://lehrerfortbildung-bw.de/s_sueb/allgschulen/bbbb/2_fokus/buch_bbbb.pdf (27.04.2021).

Leisen, Josef (2020): Lesen im Fachunterricht. Sachtexte im Fachunterricht einsetzen URL: http://www.sprachsensiblerfachunterricht.de/lesen (27.04.2021)

Leisen, Josef (2014): Methoden für den sprachsensiblen Unterricht URL: www.youtube.com/watch?v=xbAdwBQySLg (27.04.2021)

Leisen, Josef (o. J.): Methodenwerkzeuge im sprachsensiblen Fachunterricht URL: http://www.josefleisen.de/download-methodenwerkzeuge (03.05.2021)

Mercator Institut für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache (o.J.): Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht URL: https://www.mercator-institut-sprachfoerderung.de/de/publikationen/material-fuer-die-praxis/methodenpool/ (27.04.2021)

Tajmel, Tanja (2013): Warum Sprache für das sprachliche Lernen wichtig ist: Methoden für einen sprachsensiblen Unterricht URL: http://oesz.at/sprachsensiblerunterricht/UPLOAD/Nachlese_Tajmel_Bundesseminar_Retz_Mai2013.pdf (27.04.2021)

Wirtschaftsdeutsch: Arbeitsblätter, Tests, Unterrichtsvorschläge, Onlineübungen und Fachartikel unter URL: https://www.wirtschaftsdeutsch.de (Arbeitsblätter, Tests, Unterrichtsvorschläge, Online-Übungen und Fachartikel für den berufsbezogenen Deutschunterricht, die von der Redaktion des Forums Wirtschaftsdeutsch erstellt wurden) (27.04.2021).

Woerfel, Till / Giesau, Marlis (2018): Sprachsensibler Unterricht. Köln: Mercator-Institut für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache URL: https://www.mercator-institut-sprachfoerderung.de/de/themenportal/thema/sprachsensibler-unterricht/ (27.04.2021)

Zukunftsschulen NRW (o.J.): Planungsrahmen zum sprachsensiblen Unterricht URL: https://www.zukunftsschulen-nrw.de/fileadmin/user_upload/regional/arnsberg/Dokumentation/BRA_NW56_Tabellenvorlage_zur_Planung_eines_sprachsensiblen_Unterrichts.pdf (27.04.2021)

Im Pilotprojekt wurde an Unterrichtsentwürfen für den sprachsensiblen Unterricht gearbeitet und zudem eine Handreichung für den sprachsensiblen Fachunterricht erstellt, welche die LuL bei der Arbeit unterstützen sollen.

• Link für Unterrichtsentwürfe:
  https://djaco.bildung.hessen.de/materialien/beruf/index.html (25.05.2021)
• Link für Handreichung:
  https://kultusministerium.hessen.de/presse/infomaterial/9/erfolgreich-deutsch-lernen-in-der-ausbildung (25.05.2021)

Rätsel dienen der Vertiefung des Fach-bzw. Bildungswortschatzes. Es können ganz gezielt bestimmte Begriffe gefestigt werden. Die Bearbeitung eines Rätsels macht SuS Spaß, denn es ist eine spielerische Aneignung von Wissen.

• https://www.suchsel.net
• https://www.schulraetsel.de
• https://kahoot.com
• https://learningapp.org
• https://h5p.org

Mit der kostenlosen App „Mein Vokabular“ von der Arbeitsgemeinschaft der bayerischen Handwerkskammern kann man sich individuell ein eigenes Bildwörterbuch mit Vokabeln rund um die Berufsausbildung anlegen. In nur drei einfachen Schritten erstellt man das persönliche Bildwörterbuch. Im ersten Schritt erstellt man eine neue Karteikarte. Im zweiten Schritt macht man ein Foto vom Gegenstand, dann spricht und tippt man die dazugehörige Vokabel ein. Und im letzten Schritt kann man in der Übersicht die Fremdwörter üben.

Mit der kostenlosen App „Ein Tag Deutsch in der Pflege“ von der IQ Fachstelle ,,Berufsbezogenes Deutsch“ kann man den Wortschatz rund um die Pflege erlernen und trainieren. Die App bietet ein kostenloses Lernspiel mit Übungen zu Kommunikation, Wortschatz, Strukturen und Aussprache für Deutschlernende ab dem Sprachniveau B1.

Einstufungstests bieten sich an, wenn man das Sprachniveau der SuS ermitteln möchte. Hilfreich sind hierbei insbesondere auch die Onlinevarianten, diese bieten die Möglichkeit, gleich im Anschluss ein Ergebnis angezeigt zu bekommen (Alternative zu Profilanalyse und ähnlichen Verfahren).

https://www.klett-sprachen.de/downloads/einstufungstests/c-681 (27.04.2021)

https://www.cornelsen.de/empfehlungen/sprachtest/deutsch-als-fremdsprache (27.04.2021)